No siempre es fácil encontrar las ideas adecuadas para decorar tu mesa o tu casa. Tanto si decide poner una mesa romántica como si quiere dar vida a un interior de los años 70, le ofrecemos ideas de decoración y consejos prácticos.
LAS DELICIAS DEL JACQUARD
Entremet, pavlova, pastel o financier, aprenda a cocinar las delicias de la pastelería francesa (o extranjera) gracias a los valiosos consejos de Lila. Cada mes encontrará una nueva receta para cocinar postres que deleitarán el paladar de sus invitados.
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UN CUADRO SIN NOTAS FALSAS
Tanto si se trata de una comida informal como de una cena elegante, poner la mesa de forma correcta puede ser un suplicio. Descubra nuestros consejos para crear una mesa perfecta en un abrir y cerrar de ojos.
Los platos de los comensales deben estar, en general, separados al menos 50 cm y colocados a 2,5 cm del borde de la mesa. ¿Un espacio pequeño? Juega la carta de la convivencia colocando los platos más juntos. Los cubiertos se colocan a cada lado del plato: los cuchillos y las cucharas soperas a la derecha, los tenedores a la izquierda. Para facilitar la tarea a los invitados, he aquí una sencilla regla: los cubiertos deben colocarse en el orden en que se van a utilizar. Por ejemplo, los cubiertos que se utilizan primero deben colocarse lo más lejos posible del plato. Encima del plato, coloca el vaso de agua y luego la(s) copa(s) de vino. En una mesa montada al estilo francés, las púas del tenedor estarán orientadas hacia la mesa. Los cuchillos deben colocarse con la hoja hacia el plato.
LA SERVILLETA: ¡UN ACCESORIO IMPRESCINDIBLE
Formal o de moda, la servilleta adopta mil y una formas y se convierte en el activo decorativo de su mesa. Aquí te damos consejos para hacer de tu servilleta un elemento decorativo por sí mismo. Simplemente colocado bajo el plato, atado o enrollado con un lazo de cuero, esta temporada la sencillez está a la orden del día.